- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
針對(duì)獨(dú)立開專業(yè)滿記甜品店、特色甜品店、創(chuàng)業(yè)及休閑甜品吧臺(tái)的學(xué)員,內(nèi)容精簡(jiǎn)實(shí)用,實(shí)操教學(xué)為主,實(shí)用性、創(chuàng)新性教學(xué)特色。
1、港式甜品的由來及市場(chǎng)的分析,工具及設(shè)備的介紹
2、冰糖水、糖不甩的制作
3、雙皮奶、椰奶凍、酸奶凍、龜苓糕制作
4、芒果班戟、草莓班戟的制作及裝飾
5、香蕉班戟、芒果糯米糍、榴蓮糯米糍
6、煮黑糯米、椰紫米軟糕制作
7、煮西米、焗荔茸西米布甸制作
8、芝麻糊、杏仁茶制作
9、核桃露制作
10、芒果千層、榴蓮千層的制作及裝飾
11、雪媚娘的制作及裝飾
12、芋球、湯丸、雙拼制作
13、芭菲、姜汁撞奶、黃金番薯糖水制作
14、冰糖雪梨、桂圓銀耳紅棗湯、小丸子制作
15、海底椰汁、紫薯椰汁西米露、白雪汁制作
16、雪山系列、小丸子系列制作
17、奶昔系列、果汁系列制作
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天寧區(qū)校區(qū)
地址:九洲數(shù)碼城
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
授課老師 更多
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丁老師
餐飲培訓(xùn)
2013年-2014年:常州薇甜西點(diǎn)培訓(xùn)中心任負(fù)責(zé)人。2014年2015年:南通薇甜西點(diǎn)培訓(xùn)中心任負(fù)責(zé)人。2015年-2016年:鹽城、淮安、蘇州、鎮(zhèn)江、泰州成立薇甜西點(diǎn)培訓(xùn)中心任總負(fù)責(zé)人。2017年 成立宜焙沅餐飲 旗下經(jīng)營(yíng)宜焙沅烘焙門店、宜焙沅西點(diǎn)培訓(xùn)中心、宜焙沅貿(mào)易公司任總負(fù)責(zé)人。 詳細(xì)
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蔣老師
餐飲培訓(xùn)
2003年—2006年 王森西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí);2006年—2009年 王森技術(shù)研發(fā)部;2009年-20013年 自主創(chuàng)業(yè);2013年-2015年 薇甜西點(diǎn)培訓(xùn)中心技術(shù)副總監(jiān);2015年-2020年 宜焙沅技術(shù)總監(jiān); 詳細(xì)
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陳老師
餐飲培訓(xùn)
2015年——2017年 任薇甜西點(diǎn)培訓(xùn)中心港式甜品老師;2017年——2018年 任宜焙沅烘焙門店 店長(zhǎng);2019年至今任 宜焙沅西點(diǎn)培訓(xùn)中心港式甜品老師; 詳細(xì)
關(guān)于我們 詳情
宜焙沅西點(diǎn)培訓(xùn)是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓(xùn)、加盟連鎖為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),主要培訓(xùn)西點(diǎn)烘焙、港式甜品、韓式裱花、翻糖等課程......情景化教學(xué)、國(guó)際化教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)的硬件設(shè)備,經(jīng)驗(yàn)豐富的老師,手把手的教學(xué),保證教學(xué)質(zhì)量,讓你感受我們較專業(yè)的教學(xué)設(shè)施,我公司堅(jiān)持以“專業(yè)”、“專心”、“專注”的辦學(xué)理念。 我公司針對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求共推出了五項(xiàng)課程,分別是西點(diǎn)烘焙課程、裱花課程(包含奶油裱花、韓式裱花)、港式甜品課程、翻糖課程、西點(diǎn)全能班課程。薇甜西點(diǎn)以其高端的課程品質(zhì)、優(yōu)厚的師資力量、優(yōu)越的地理位置、優(yōu)美的學(xué)習(xí)環(huán)境和高端化的視野培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)學(xué)子。培訓(xùn)中心采用理論與實(shí)際操作零距離結(jié)合的學(xué)習(xí)方式,推進(jìn)“理實(shí)一體”小班化、私人訂制VIP會(huì)員教學(xué)新模式,讓學(xué)員獲得全新的體驗(yàn),學(xué)到市面上較新、較熱門的西點(diǎn)烘焙產(chǎn)品。