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重慶烤奶技術(shù)實(shí)訓(xùn)

重慶烤奶技術(shù)實(shí)訓(xùn)

課時(shí): 請(qǐng)咨詢(xún)

班型: 任意時(shí)段

班制: 小班

校區(qū): 重慶市南岸區(qū)江南大道35號(hào)山河大廈 所有校區(qū)

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108名學(xué)員也在學(xué)習(xí)
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烤奶做法教學(xué),烤奶技巧講解,烤奶配方等等實(shí)訓(xùn)。

實(shí)訓(xùn)講解

A、理論學(xué)習(xí):

1、流程講解,包括的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

3、經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造。

B、示范講解:

1、老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。 

C.自我實(shí)踐:

1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

  • 兰**生

    蘭**生

    2024.05.18

    已經(jīng)報(bào)名學(xué)習(xí),課程挺滿(mǎn)意的

    報(bào)名課程:蓋飯實(shí)訓(xùn)

    報(bào)名學(xué)費(fèi):

  • 刘*生

    劉*生

    2024.03.31

    服務(wù)好、收費(fèi)合理、值得加入學(xué)習(xí)

    報(bào)名課程:廣式燒臘培訓(xùn)

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  • 重慶飄味香

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重慶可欣餐飲管理有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng):可欣餐飲)是一家近5年專(zhuān)門(mén)從事食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲咨詢(xún)與策劃服務(wù)、餐飲文化研究及技術(shù)開(kāi)發(fā),餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓、食品加工技術(shù)咨詢(xún)及技術(shù)轉(zhuǎn)讓為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地。以傳承中國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化精髓,傳承祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、祖?zhèn)髋c現(xiàn)代結(jié)合新配方,展現(xiàn)美食獨(dú)特烹制技術(shù)為宗旨;以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,專(zhuān)心致力于飲食文化的傳播與推廣??尚啦惋嫃臉I(yè)5年,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,知識(shí)體系全面,操作技術(shù)過(guò)硬,經(jīng)營(yíng)理念明確,擁有星級(jí)師傅、專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì);始終堅(jiān)持以“創(chuàng)新、誠(chéng)實(shí)、專(zhuān)業(yè)、品質(zhì)、感恩”為理念,堅(jiān)持以客戶(hù)滿(mǎn)意為中心,提供全、適合、具特色的餐飲及小吃一條龍服務(wù)。公司響應(yīng)倡導(dǎo)的“大眾創(chuàng)業(yè),萬(wàn)眾創(chuàng)新”的號(hào)召,積極搭建創(chuàng)業(yè)平臺(tái),培養(yǎng)青年創(chuàng)業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)、解決下崗職工的就業(yè)問(wèn)題,努力培養(yǎng)有志青年實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想,將公司打造成創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地。公司定位:可欣餐飲以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,專(zhuān)心致力于飲食文化的傳播與推廣;以特色餐飲實(shí)訓(xùn)為基礎(chǔ),讓學(xué)員學(xué)到真正的核心技術(shù),傳授開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),助學(xué)員走向成功,作為公司永恒的發(fā)展方向?!?技術(shù)定位:可欣餐飲公司匯聚具實(shí)力的星級(jí)名廚師資,專(zhuān)業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,知識(shí)體系全面,操作技術(shù)過(guò)硬。作為一家餐飲創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu),前來(lái)實(shí)訓(xùn)的學(xué)員理應(yīng)分享良好的教學(xué)質(zhì)量,也真正能分享星級(jí)名廚“手把手”的傳授技術(shù)?!?服務(wù)定位:首先是為學(xué)員技術(shù)升級(jí)和擔(dān)當(dāng)餐廳技術(shù)顧問(wèn);公司承諾,凡到公司學(xué)習(xí)過(guò)的學(xué)員,其學(xué)習(xí)項(xiàng)目將分享技術(shù)升級(jí)服務(wù),同時(shí)公司將為其餐廳做技術(shù)顧問(wèn)指導(dǎo)。其次是在可欣餐飲學(xué)習(xí)技術(shù)項(xiàng)目的學(xué)員,公司為學(xué)員提供開(kāi)店指導(dǎo)、運(yùn)營(yíng)管理指導(dǎo)等。如:開(kāi)店初期店面位置該如何選擇、店面該如何既省錢(qián)又裝修出有特色、后廚該如何布局、開(kāi)店需要的廚房設(shè)備、開(kāi)業(yè)如何搞宣傳、餐廳的人員分工、餐廳人員的薪酬體制等等。

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