成都 「切換城市」 培訓(xùn)家旗下培訓(xùn)平臺(tái)
手機(jī)版
網(wǎng)站導(dǎo)航
成都砂鍋飯系列培訓(xùn)

成都砂鍋飯系列培訓(xùn)

課時(shí): 請(qǐng)咨詢

班型: 任意時(shí)段

班制: 小班

校區(qū): 蜀漢路78號(hào) 所有校區(qū)

請(qǐng)?jiān)儍r(jià)>

805名學(xué)員也在學(xué)習(xí)
  • 課程詳情
  • 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(1)
  • 上課校區(qū)(1)

項(xiàng)目簡(jiǎn)介:砂鍋飯是四川達(dá)州宣漢土家族地區(qū)的一種風(fēng)味小吃,由于其風(fēng)格獨(dú)特,味美價(jià)廉,受到越來(lái)越多的群眾喜愛(ài)。

砂鍋飯以口味、營(yíng)養(yǎng)、健康為己任,利用秘制鮮香醬,制出的美味砂鍋菜具有鮮香特色。口味有麻辣、香辣、醬香、酸辣等等,也可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況或添或減。采用多種中草藥熬制的秘制鮮香醬做出養(yǎng)生砂鍋菜具有滋陰養(yǎng)顏,強(qiáng)身健體,飯菜軟爛不膩,濃香適口,香辣適中,風(fēng)味獨(dú)特,醇香鮮美,滋補(bǔ)養(yǎng)生,老少皆宜,深得食客的青睞

【教學(xué)內(nèi)容】:

1.砂鍋專用香辣紅油炒制技術(shù)。

2.米飯的燜制技術(shù)。

3.材料處理技術(shù)。

4.碼味調(diào)味技術(shù)。

5.調(diào)味品的配比技術(shù)。

6.新砂鍋的使用及保養(yǎng)技術(shù)。

【砂鍋介紹】:

砂鍋是以砂質(zhì)陶器經(jīng)過(guò)高溫?zé)裏捴瞥傻腻?。用作餐飲行業(yè),體現(xiàn)了我國(guó)菜品講究色,香,味,形,器的餐飲文化。砂鍋菜品集飲具和餐具合為一體,以燉,煮為主,體現(xiàn)出熱燙,鮮嫩,味美,營(yíng)養(yǎng),是一種很有特色的小吃。

【砂鍋特點(diǎn)】:

砂鍋?zhàn)龀龅牟似吩叮L(fēng)味獨(dú)特,濃香適口,滋補(bǔ)養(yǎng)生,老少皆宜,深受人們喜愛(ài)。

【砂鍋飯項(xiàng)目】:牛肉砂鍋飯,火腿砂鍋飯,臘肉砂鍋飯,香腸砂鍋飯

【培訓(xùn)方式】:

按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐心細(xì)致全面具體,學(xué)員親自動(dòng)手操作,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,在實(shí)操間反復(fù)練習(xí),直到每一位學(xué)員都能扎實(shí)

鄭重承諾:學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止;后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

免費(fèi)技術(shù)升級(jí):我們有強(qiáng)大的技術(shù)開(kāi)發(fā)隊(duì)伍,所有技術(shù)都會(huì)隨著市場(chǎng)的變化而不斷改進(jìn)升級(jí),培訓(xùn)學(xué)員在學(xué)習(xí)后的3年內(nèi)免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)

【學(xué)習(xí)過(guò)程】:

第一步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。

第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。

第三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

第四步,理論指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

第五步,提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)

  • 刘*士

    劉*士

    2023.06.15

    已經(jīng)報(bào)名學(xué)完了,課程挺滿意的

    報(bào)名課程:特色小吃培訓(xùn)

    報(bào)名學(xué)費(fèi):

查看更多評(píng)價(jià)
  • 金牛校區(qū)

    地址:蜀漢路78號(hào)

    電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼

查看所有1所校區(qū)

蜀味緣資深顧問(wèn)王老師

免費(fèi)開(kāi)店技術(shù)指導(dǎo)終身免費(fèi)進(jìn)修先體驗(yàn)后學(xué)習(xí) 微信號(hào):189******86

授課老師 更多

  • 王老師

    中式烹飪培訓(xùn)

    王老師專業(yè)從事小吃技術(shù)培訓(xùn)20多年,有多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)教學(xué),大師級(jí)廚師,教學(xué)培訓(xùn)25年經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)成都老傳統(tǒng)小吃曾擔(dān)任成都大蓉和、銀杏酒樓的廚師長(zhǎng)成都皇冠假日酒店的小吃廚師長(zhǎng)及行政總廚第九屆舌尖上的中國(guó)二等獎(jiǎng),曾多次獲市級(jí)烹飪大師賽川菜系二等獎(jiǎng)五星級(jí)酒店指導(dǎo)老師烹飪比賽一等獎(jiǎng),擅長(zhǎng)新菜品研發(fā) 詳細(xì)

關(guān)于我們 詳情

成都蜀味緣餐飲管理有限公司位于成都市金牛區(qū)蜀漢路78號(hào),是由工商、稅務(wù)正規(guī)注冊(cè)及餐飲企業(yè)管理服務(wù)、小吃技能培訓(xùn)服務(wù)的綜合性較強(qiáng)的餐飲管理公司。本公司由多位專業(yè)廚師發(fā)起成立。標(biāo)準(zhǔn)的量化教學(xué)模式、科學(xué)規(guī)范的教學(xué)管理、無(wú)微不至的后勤服務(wù)、完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù);寬敞的操作教室、整潔的學(xué)員宿舍、干凈的就餐環(huán)境,保證了學(xué)員們優(yōu)質(zhì)的教學(xué)質(zhì)量,為學(xué)員們提供了光輝燦爛的創(chuàng)業(yè)之旅。讓您在學(xué)習(xí)中進(jìn)步,在進(jìn)步中成長(zhǎng),在成長(zhǎng)中成功,讓更多人成功創(chuàng)業(yè)是我們努力追求的目標(biāo)?,F(xiàn)公司現(xiàn)推廣培訓(xùn)的項(xiàng)目有:面館培訓(xùn)、四川火鍋系列、中餐系列、小吃系列、鹵菜系列、燒烤系列——共計(jì)六大類,100多種風(fēng)味特色菜品。餐飲創(chuàng)業(yè)承載著無(wú)數(shù)人的夢(mèng)想,創(chuàng)業(yè)夢(mèng)是您對(duì)家人的責(zé)任、對(duì)高品質(zhì)生活的追求以及對(duì)成功的向往。有些人的創(chuàng)業(yè)歷程充滿艱辛與無(wú)助,有些人在創(chuàng)業(yè)征途中揮灑淚水與汗水。但是您,幸運(yùn)的選擇了蜀味緣!我們專門(mén)為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的有志者規(guī)劃藍(lán)圖。即使您是一個(gè)毫無(wú)餐飲經(jīng)驗(yàn)的人,也可輕松開(kāi)店經(jīng)營(yíng),把握創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),選擇一個(gè)好的項(xiàng)目,改變您一生的命運(yùn),致富您的家庭。蜀味緣讓你開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)后顧之憂,并且承諾學(xué)員終身享受技術(shù)升級(jí)和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略指導(dǎo),提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。因嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致和系統(tǒng)全面的教學(xué)作風(fēng),在行業(yè)內(nèi)贏得了認(rèn)同和推崇,受到了眾多新老學(xué)員的好評(píng)!蜀味緣師傅二十余年的烹飪技術(shù)沉淀,已先后送走了一批又一批的創(chuàng)業(yè)者,學(xué)員遍布全國(guó),建立了良好的口碑和品牌形象。成都蜀味緣餐飲管理有限公司位于成都市金牛區(qū)蜀漢路78號(hào),是由工商、稅務(wù)正規(guī)注冊(cè)及餐飲企業(yè)管理服務(wù)、小吃技能培訓(xùn)服務(wù)的綜合性較強(qiáng)的餐飲管理公司。本公司由多位專業(yè)廚師發(fā)起成立。標(biāo)準(zhǔn)的量化教學(xué)模式、科學(xué)規(guī)范的教學(xué)管理、無(wú)微不至的后勤服務(wù)、完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù);寬敞的操作教室、整潔的學(xué)員宿舍、干凈的就餐環(huán)境,保證了學(xué)員們優(yōu)質(zhì)的教學(xué)質(zhì)量,為學(xué)員們提供了光輝燦爛的創(chuàng)業(yè)之旅。讓您在學(xué)習(xí)中進(jìn)步,在進(jìn)步中成長(zhǎng),在成長(zhǎng)中成功,讓更多人成功創(chuàng)業(yè)是我們努力追求的目標(biāo)。現(xiàn)公司現(xiàn)推廣培訓(xùn)的項(xiàng)目有:面館培訓(xùn)、四川火鍋系列、中餐系列、小吃系列、鹵菜系列、燒烤系列——共計(jì)六大類,100多種風(fēng)味特色菜品。餐飲創(chuàng)業(yè)承載著無(wú)數(shù)人的夢(mèng)想,創(chuàng)業(yè)夢(mèng)是您對(duì)家人的責(zé)任、對(duì)高品質(zhì)生活的追求以及對(duì)成功的向往。有些人的創(chuàng)業(yè)歷程充滿艱辛與無(wú)助,有些人在創(chuàng)業(yè)征途中揮灑淚水與汗水。但是您,幸運(yùn)的選擇了蜀味緣!我們專門(mén)為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的有志者規(guī)劃藍(lán)圖。即使您是一個(gè)毫無(wú)餐飲經(jīng)驗(yàn)的人,也可輕松開(kāi)店經(jīng)營(yíng),把握創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),選擇一個(gè)好的項(xiàng)目,改變您一生的命運(yùn),致富您的家庭。蜀味緣讓你開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)后顧之憂,并且承諾學(xué)員終身享受技術(shù)升級(jí)和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略指導(dǎo),提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。因嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致和系統(tǒng)全面的教學(xué)作風(fēng),在行業(yè)內(nèi)贏得了認(rèn)同和推崇,受到了眾多新老學(xué)員的好評(píng)!蜀味緣師傅二十余年的烹飪技術(shù)沉淀,已先后送走了一批又一批的創(chuàng)業(yè)者,學(xué)員遍布全國(guó),建立了良好的口碑和品牌形象。

熱門(mén)發(fā)布

推薦機(jī)構(gòu)

熱門(mén)課程

成都蜀味緣餐飲培訓(xùn)推薦

在這里,成都市蜀味緣為您提供513個(gè)優(yōu)質(zhì)課程,覆蓋餐飲培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)、更多烹飪技術(shù)等方面的課程信息,在這里您可以查詢到課程報(bào)價(jià),學(xué)校位置,電話、開(kāi)課時(shí)間等選課信息,網(wǎng)上預(yù)訂成都市蜀味緣免費(fèi)試聽(tīng)課程,還可以體驗(yàn)不可思議低價(jià)驚喜。

本站展示的所有信息內(nèi)容系由機(jī)構(gòu)或個(gè)人用戶發(fā)布,可能存在發(fā)布者所發(fā)布的信息,并未獲得品牌所有人有效授權(quán)。本平臺(tái)會(huì)加強(qiáng)審核,但無(wú)法完全排除差錯(cuò)或疏漏。鄭重聲明:本平臺(tái)僅為免費(fèi)注冊(cè)用戶提供免費(fèi)的信息發(fā)布渠道,但不對(duì)其發(fā)布信息的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性負(fù)責(zé),對(duì)此也不承擔(dān)任何法律責(zé)任。對(duì)于從本網(wǎng)站或本網(wǎng)站的任何有關(guān)服務(wù)所獲得的資訊、內(nèi)容或廣告,您接受或信賴任何信息所產(chǎn)生之風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)自行承擔(dān),本網(wǎng)對(duì)任何使用或提供本網(wǎng)站信息的商業(yè)活動(dòng)及其風(fēng)險(xiǎn)不承擔(dān)任何責(zé)任。,如果侵犯,請(qǐng)及時(shí)通知我們,發(fā)送郵件至15610150293@126.com本網(wǎng)站將在第一步及時(shí)刪除。