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成都石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)

成都石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)

課時: 請咨詢

班型: 任意時段

班制: 小班

校區(qū): 蜀漢路78號 所有校區(qū)

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石鍋魚技術(shù)培訓(xùn):

項目簡介:隨著人們的社會物質(zhì)生活條件在一路攀升,越來越多的食客喜歡石鍋魚的營養(yǎng)美味,石鍋魚隨著時間的流轉(zhuǎn),也進(jìn)入了二十一世紀(jì),也越來越多的創(chuàng)業(yè)者選擇特色石鍋魚作為自己的創(chuàng)業(yè)項目。石鍋魚的配方講究上乘而不貴,當(dāng)以特色口味為佳,當(dāng)以回味悠長為佳。要用十幾種草料及佐料經(jīng)炒、熬、燉、悶、煮精心配制而成,才能保證口味的正宗特色!所以,學(xué)石鍋魚技術(shù)很有必要。

隨著人們的社會物質(zhì)生活條件在一路攀升,越來越多的食客喜歡石鍋魚的營養(yǎng)美味,石鍋魚隨著時間的流轉(zhuǎn),也進(jìn)入了二十一世紀(jì),也越來越多的創(chuàng)業(yè)者選擇特色石鍋魚作為自己的創(chuàng)業(yè)項目。石鍋魚的配方講究上乘而不貴,當(dāng)以特色口味為佳,當(dāng)以回味悠長為佳。要用十幾種草料及佐料經(jīng)炒、熬、燉、悶、煮精心配制而成,才能保證口味的正宗特色!所以,學(xué)石鍋魚技術(shù)很有必要。

石鍋魚的培訓(xùn)優(yōu)勢:

1.石鍋魚品種有;清湯石鍋魚、紅湯石鍋魚、麻辣味石鍋魚,全套里包含石鍋排骨、雞等;

2.底料獨特:融合神秘配方與獨特工藝,采取現(xiàn)代工藝重新研制,口味獨特;

3.吃法獨特:魚片食用過后,在鍋內(nèi)加入高湯或底湯,立馬變成可口的火鍋,可涮50多種蔬菜和豆制品;

4.制作標(biāo)準(zhǔn)化:烹調(diào)數(shù)字化、配料量化。無需廚師基礎(chǔ),操作簡單,培訓(xùn)即可上崗;

5.出菜速度快:上菜快,顧客無需等。消費者省時間,店主翻臺率高,利潤高;

哪里有石鍋魚技術(shù)培訓(xùn) 石鍋魚是怎么做的?成都蜀味緣的石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)的配方教學(xué)團(tuán)隊,獨到的配方工藝造就了其非一般的口感,麻辣鮮香、營養(yǎng)豐富、味道獨特,讓人食后難忘。成都蜀味緣培訓(xùn)石鍋魚技術(shù),石鍋魚菜型飽滿、色澤瑰麗、其味鮮香微辣,回味悠長。保證讓你學(xué)到核心的成都石鍋魚技術(shù),保證讓你開店無憂!從石鍋魚原材選擇到烹飪標(biāo)準(zhǔn),以及相關(guān)石鍋魚的全方位指導(dǎo).

石鍋魚教學(xué)課程內(nèi)容:

  1、不同配方原料、設(shè)備工具的了解和操作;

  2、優(yōu)質(zhì)草魚的篩選;

  3、石鍋高湯增鮮的熬制;

  4、草魚的處理,精湛切片刀工

  5、草魚入鍋前的腌制處理;

  6、配菜的材料怎么處理;

  7、原料采購?fù)緩?、存放和保鮮技術(shù);

8、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

哪里有石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)?成都蜀味緣提供正宗石鍋魚技術(shù)做法:包括原料的選擇、魚的處理方法、湯料的制作、底料的炒制、鍋底勾兌、出鍋等。石鍋魚培訓(xùn)班大廚一對一教學(xué),手把手指導(dǎo),學(xué)員按照標(biāo)準(zhǔn)化的配方比例,實戰(zhàn)操作練習(xí),保證學(xué)到的是原汁原味的口味!在成都蜀味緣石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)后,學(xué)員完全可以根據(jù)自己掌握的技術(shù)和秘方,支撐一家大型石鍋店,從而贏得市場競爭,真正的獨立創(chuàng)業(yè)致富!

成都蜀味緣石鍋魚培訓(xùn)班的正宗口味,受到消費者的喜愛追捧!成都蜀味緣培訓(xùn)石鍋魚為您提供的配方口味,學(xué)的全程只交一次費用,不限學(xué)時直到你真正的掌握了技術(shù)。石鍋魚的美味受人追捧,是大眾的喜愛之選!也是創(chuàng)業(yè)者們的適宜選擇!開店就開石鍋魚店,重慶成都蜀味緣為你提供專業(yè)的石鍋魚培訓(xùn)班課程,助你開店無憂!

  • 刘*士

    劉*士

    2023.06.15

    已經(jīng)報名學(xué)完了,課程挺滿意的

    報名課程:特色小吃培訓(xùn)

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    王老師專業(yè)從事小吃技術(shù)培訓(xùn)20多年,有多年的實戰(zhàn)經(jīng)驗教學(xué),大師級廚師,教學(xué)培訓(xùn)25年經(jīng)驗,擅長成都老傳統(tǒng)小吃曾擔(dān)任成都大蓉和、銀杏酒樓的廚師長成都皇冠假日酒店的小吃廚師長及行政總廚第九屆舌尖上的中國二等獎,曾多次獲市級烹飪大師賽川菜系二等獎五星級酒店指導(dǎo)老師烹飪比賽一等獎,擅長新菜品研發(fā) 詳細(xì)

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成都蜀味緣餐飲管理有限公司位于成都市金牛區(qū)蜀漢路78號,是由工商、稅務(wù)正規(guī)注冊及餐飲企業(yè)管理服務(wù)、小吃技能培訓(xùn)服務(wù)的綜合性較強(qiáng)的餐飲管理公司。本公司由多位專業(yè)廚師發(fā)起成立。標(biāo)準(zhǔn)的量化教學(xué)模式、科學(xué)規(guī)范的教學(xué)管理、無微不至的后勤服務(wù)、完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù);寬敞的操作教室、整潔的學(xué)員宿舍、干凈的就餐環(huán)境,保證了學(xué)員們優(yōu)質(zhì)的教學(xué)質(zhì)量,為學(xué)員們提供了光輝燦爛的創(chuàng)業(yè)之旅。讓您在學(xué)習(xí)中進(jìn)步,在進(jìn)步中成長,在成長中成功,讓更多人成功創(chuàng)業(yè)是我們努力追求的目標(biāo)?,F(xiàn)公司現(xiàn)推廣培訓(xùn)的項目有:面館培訓(xùn)、四川火鍋系列、中餐系列、小吃系列、鹵菜系列、燒烤系列——共計六大類,100多種風(fēng)味特色菜品。餐飲創(chuàng)業(yè)承載著無數(shù)人的夢想,創(chuàng)業(yè)夢是您對家人的責(zé)任、對高品質(zhì)生活的追求以及對成功的向往。有些人的創(chuàng)業(yè)歷程充滿艱辛與無助,有些人在創(chuàng)業(yè)征途中揮灑淚水與汗水。但是您,幸運的選擇了蜀味緣!我們專門為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的有志者規(guī)劃藍(lán)圖。即使您是一個毫無餐飲經(jīng)驗的人,也可輕松開店經(jīng)營,把握創(chuàng)業(yè)機(jī)會,選擇一個好的項目,改變您一生的命運,致富您的家庭。蜀味緣讓你開店創(chuàng)業(yè)無后顧之憂,并且承諾學(xué)員終身享受技術(shù)升級和經(jīng)營戰(zhàn)略指導(dǎo),提高核心競爭力。因嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致和系統(tǒng)全面的教學(xué)作風(fēng),在行業(yè)內(nèi)贏得了認(rèn)同和推崇,受到了眾多新老學(xué)員的好評!蜀味緣師傅二十余年的烹飪技術(shù)沉淀,已先后送走了一批又一批的創(chuàng)業(yè)者,學(xué)員遍布全國,建立了良好的口碑和品牌形象。成都蜀味緣餐飲管理有限公司位于成都市金牛區(qū)蜀漢路78號,是由工商、稅務(wù)正規(guī)注冊及餐飲企業(yè)管理服務(wù)、小吃技能培訓(xùn)服務(wù)的綜合性較強(qiáng)的餐飲管理公司。本公司由多位專業(yè)廚師發(fā)起成立。標(biāo)準(zhǔn)的量化教學(xué)模式、科學(xué)規(guī)范的教學(xué)管理、無微不至的后勤服務(wù)、完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù);寬敞的操作教室、整潔的學(xué)員宿舍、干凈的就餐環(huán)境,保證了學(xué)員們優(yōu)質(zhì)的教學(xué)質(zhì)量,為學(xué)員們提供了光輝燦爛的創(chuàng)業(yè)之旅。讓您在學(xué)習(xí)中進(jìn)步,在進(jìn)步中成長,在成長中成功,讓更多人成功創(chuàng)業(yè)是我們努力追求的目標(biāo)?,F(xiàn)公司現(xiàn)推廣培訓(xùn)的項目有:面館培訓(xùn)、四川火鍋系列、中餐系列、小吃系列、鹵菜系列、燒烤系列——共計六大類,100多種風(fēng)味特色菜品。餐飲創(chuàng)業(yè)承載著無數(shù)人的夢想,創(chuàng)業(yè)夢是您對家人的責(zé)任、對高品質(zhì)生活的追求以及對成功的向往。有些人的創(chuàng)業(yè)歷程充滿艱辛與無助,有些人在創(chuàng)業(yè)征途中揮灑淚水與汗水。但是您,幸運的選擇了蜀味緣!我們專門為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的有志者規(guī)劃藍(lán)圖。即使您是一個毫無餐飲經(jīng)驗的人,也可輕松開店經(jīng)營,把握創(chuàng)業(yè)機(jī)會,選擇一個好的項目,改變您一生的命運,致富您的家庭。蜀味緣讓你開店創(chuàng)業(yè)無后顧之憂,并且承諾學(xué)員終身享受技術(shù)升級和經(jīng)營戰(zhàn)略指導(dǎo),提高核心競爭力。因嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致和系統(tǒng)全面的教學(xué)作風(fēng),在行業(yè)內(nèi)贏得了認(rèn)同和推崇,受到了眾多新老學(xué)員的好評!蜀味緣師傅二十余年的烹飪技術(shù)沉淀,已先后送走了一批又一批的創(chuàng)業(yè)者,學(xué)員遍布全國,建立了良好的口碑和品牌形象。

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