- 課程詳情
- 學習評價(5)
- 上課校區(qū)(1)
【課程介紹】
酒店中層管理者進人管理的角色,學習管理的計劃性,有效的發(fā)揮團隊作用,改變思維方式,不斷創(chuàng)新.
【課程對象】
酒店中層管理人員
【授課方式】
實例列舉、故事游戲、互動分享、視頻觀看、激勵音樂
【課程特色】
實戰(zhàn):理論實踐結(jié)合,實操案例 工具方法,實用性強
易懂:專業(yè)的理論、深奧的道理寓于簡單的描述,深入淺出
易用:強調(diào)解決實際問題,易于復制,學后即用,立竿見影
高質(zhì):課堂氛圍松緊結(jié)合,生動活潑,充分激發(fā)學員學習興趣
【內(nèi)容大綱】
第1節(jié) 卓有成效是可以學會的
1. 酒店管理者的位置和角色
2. 酒店管理者應(yīng)具有的特質(zhì)
3. 酒店管理者必須面對的現(xiàn)實
4. 卓有成效是可以學會的
第2節(jié) 有效地做決策和定計劃
1. 有效決策的基本程序
2. 診斷和研究問題
3. 多方案決策和解決問題
4. 制定行動計劃使工作落到實處
第3節(jié) 建立有效團隊
1. 有效組織的建立
2. 合作與溝通
3. 帶好隊伍、用好人
第4節(jié) 管理和激勵員工
1. 誰來激勵員工
2. 領(lǐng)導服眾的方法
3. 管理藝術(shù)與激勵
第5節(jié) 管理控制過程
1. 鷹抓兔子的啟示
2. 管理控制的過程
3. PDCA循環(huán)
第6節(jié) 創(chuàng)新思維與創(chuàng)新管理
1. 創(chuàng)新之源
2. 創(chuàng)新的三個組成部分
3. 酒店產(chǎn)品創(chuàng)新
4. 創(chuàng)新與有序
第7節(jié) 培育卓有成效的酒店管理者
1. 酒店管理者的自我培育
2. 組織培育與發(fā)展
【培訓時間】
一天
【培訓師資】
唐甦明 女 北京旅游學院旅游管理專業(yè)經(jīng)濟學畢業(yè),英國南岸大學商學院國際商務(wù)理學碩士,
中國社會科學院研究生院商業(yè)經(jīng)濟研究生,任歐美同學會飯店專家委員會委員、北京旅游學院客座教授,曾任東方酒店管理有限公司(現(xiàn)東方嘉柏酒店集團)培訓咨詢部總監(jiān)、北京昆侖飯店培訓部經(jīng)理、深圳新世紀酒店副總經(jīng)理、北京旅游學院旅游管理系副主任、
擅長職業(yè)能力:具有較豐富的酒店管理理論、知識背景和酒店中高層管理的實踐經(jīng)驗,曾主持和直接參與東方嘉柏酒店集團多家酒店項目可行性研究、經(jīng)營評估,管理診斷與咨詢、服務(wù)質(zhì)量訪查與培訓、酒店管理規(guī)程研究和編寫、培訓課程講授等工作。
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艾*生
2024.09.27環(huán)境安靜舒適,課程內(nèi)容豐富,教學方法得當,讓我對學習充滿熱情。
報名課程:酒店房務(wù)運營管理實戰(zhàn)班
報名學費: ¥8680
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王*生
2024.08.29課程滿意老師教的也不錯,平臺的服務(wù)也挺好
報名課程:餐飲基層管理實訓班,餐廳主管培訓班
報名學費: ¥3200
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楊*生
2023.11.29教學方式新穎,培訓內(nèi)容符合需求
報名課程:酒店店長班(精品快捷酒店管理、民宿管理)
報名學費: ¥5680
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朝陽校區(qū)
地址:左家莊15號
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
北京智通匯博資深顧問智通匯博老師
資深顧問,專業(yè)解答學員各類問題 微信號:jun******21
授課老師 更多
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遲老師
企業(yè)人力資源管理師
中級企業(yè)培訓師、擁有近三十年的人力資源管理和培訓管理及授課經(jīng)驗。先后在長安戴斯大飯店、國家會議中心、梅地亞中心等企業(yè)擔任培訓部經(jīng)理職務(wù); 詳細
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董老師
餐飲培訓
國家認證高級禮儀培訓師;北京萬葉集團培訓經(jīng)理;鵬潤國際大酒店培訓經(jīng)理;新僑飯店培訓質(zhì)檢部經(jīng)理; 詳細
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張越
餐飲酒店管理
張越:北京智通匯博酒店管理商學院高級講師,北京人民大學MBA,近30年酒店管理經(jīng)驗。工作經(jīng)歷: 遵義道橋酒店管理有限公司 副總經(jīng)理, 遵義大酒店(首旅集團成員酒店) 總經(jīng)理助理, 廊坊和平飯店 運營總監(jiān), 北京工大建國飯店先后就職于質(zhì)檢總監(jiān)、房務(wù)總監(jiān)兼餐飲總監(jiān), 北京建國飯店前廳經(jīng)理、大堂經(jīng)理、行政樓層經(jīng)理專注于:現(xiàn)代酒店目標管理、酒店服務(wù)質(zhì)量管理、酒店預算管理、酒店成本控制、酒店規(guī)范化標準化制度制定、酒店&餐廳現(xiàn)代化運營管理。主講課程:現(xiàn)代酒店房務(wù)管理與運營實戰(zhàn)、酒店籌建籌備,酒店高品質(zhì)服務(wù)、酒店領(lǐng)導力與執(zhí)行力、酒店預算管理、酒店服務(wù)質(zhì)量管理,等等。 詳細
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北京智通匯博酒店管理培訓中心成立于2010年4月,是國內(nèi)較早開設(shè)系統(tǒng)化酒店管理培訓的專業(yè)機構(gòu)。培訓中心坐落于北京朝陽區(qū)左家莊15號,位于東三環(huán)核心商務(wù)區(qū)域,毗鄰第二、第三使館區(qū)、天安門、首都機場、北京站,周圍高端國際品牌酒店云集,位置優(yōu)越,交通便捷。智通匯博長期以來一直致力于酒店行業(yè)的教育培訓,現(xiàn)擁有講師30+人,并成立了市場調(diào)研小組與課程研發(fā)小組。十余年來,已為全國各地數(shù)千家酒店培養(yǎng)30000余名專業(yè)酒店管理人才。發(fā)展歷程:2010年 中心成立,并與全國戰(zhàn)略發(fā)展學會展開項目合作。2011年 與全國供銷合作職業(yè)技術(shù)教育學會酒店管理委員會達成戰(zhàn)略合作協(xié)議。2012年 與國家人力資源和社會保障部中國就業(yè)技術(shù)指導中心達成項目合作,成立酒店管理人才培養(yǎng)基地。2013年 與香港喜來登酒店管理集團中國區(qū)達成戰(zhàn)略合作,負責品牌加盟方人才委培工作。2016年 與美國認證協(xié)會駐北京辦事處達成協(xié)議,負責培訓認證項目合作。2020年 成立“酒家云課堂”線上商學院主營業(yè)務(wù):1.精品管理培訓班:針對不同管理層,開設(shè)多門中短期培訓班,常年開課。2.定制上門內(nèi)訓課:根據(jù)酒店個性化需求,制定針對性培訓專案,上門實施內(nèi)訓。3.酒店籌建運營咨詢顧問:為酒店投資人提供籌建籌開以及運營管理咨詢顧問服務(wù)。4.酒家云課堂:酒店人員線上學習和認證考試平臺。5.酒店游學班:針對酒店管理層、高等院校酒店管理專業(yè)教師,定制化專業(yè)培訓+標桿酒店參觀考察+酒店崗位實訓等多種實效培訓方式。