- 課程詳情
- 學習評價(2)
- 上課校區(qū)(1)
課程內容：
1.牛骨粉的基礎知識與經營方法。
2. 牛骨粉鹵水的配方和熬制。
3. 牛骨粉高湯的熬制。
4. 牛骨的鹵制
5. 各式牛骨米粉制作流程。
6. 肉質、鹵湯、高湯等材料的保管與存放。
7.店面經營的選址原則、原料設備的采購途徑。
-
陳*員
2024.07.31已經在這報名學了，覺得課程還不錯
報名課程：綿綿冰培訓
報名學費： ￥7000
-
徐*紅
2024.04.23在這里學的糯米飯團，老師教的挺好的。
報名課程：糯米飯團培訓班
報名學費： ￥1000
-
蘇州頂正小吃培訓
地址：陽澄湖中路
電話：400-029-0976 轉 **** 查看號碼
關于我們 詳情
2008年頂正餐飲培訓企業(yè)于上海成立,己有13年歷史。至今全國范圍內已有41個培訓點，目前已幫助100000 學員創(chuàng)業(yè)成功，500000 學員學到真正技術. 頂正所有小吃培訓項目，既可固定開店，又可流動經營，投資少，市場火爆，低投資至只要幾百元就可實現創(chuàng)業(yè)當老板的夢想，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達500余種。不僅教技術,也會傳授店面經營技巧：選址、裝修設計、成本利潤分析等整套運營管理技術。是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠的合作伙伴。
