- 課程詳情
- 學習評價(2)
- 上課校區(qū)(1)
課程內(nèi)容:
80%的實操練習+20%的理論學習。不限學時包學會。
1手撕鴨的原料,配佐料的采購技巧、初加工與保鮮方法、保存。
2老師展示手撕鴨的主料及配料等全部制作流程,各種不同口味手撕鴨的制作技巧。
3學員反復(fù)練習手撕鴨技術(shù)的全套制作工藝,老師在旁細心指導(dǎo),學會為止。
4學員復(fù)習手撕鴨制作技術(shù),獨立完成手撕鴨的制作。
5學習店鋪經(jīng)營技巧,選址裝修、促銷方案設(shè)計,成本利潤的分析與控制、衛(wèi)生與人員管理等。
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陳*員
2024.07.31已經(jīng)在這報名學了,覺得課程還不錯
報名課程:綿綿冰培訓(xùn)
報名學費:
點擊查看 ¥7000 -
徐*紅
2024.04.23在這里學的糯米飯團,老師教的挺好的。
報名課程:糯米飯團培訓(xùn)班
報名學費:
點擊查看 ¥1000
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蘇州頂正小吃培訓(xùn)
地址:陽澄湖中路
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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2008年頂正餐飲培訓(xùn)企業(yè)于上海成立,己有13年歷史。至今全國范圍內(nèi)已有41個培訓(xùn)點,目前已幫助100000 學員創(chuàng)業(yè)成功,500000 學員學到真正技術(shù). 頂正所有小吃培訓(xùn)項目,既可固定開店,又可流動經(jīng)營,投資少,市場火爆,低投資至只要幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當老板的夢想,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達500余種。不僅教技術(shù),也會傳授店面經(jīng)營技巧:選址、裝修設(shè)計、成本利潤分析等整套運營管理技術(shù)。是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠的合作伙伴。