- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(6)
- 上課校區(qū)(1)
一 豬系列:五香豬頭肉、口條、豬耳朵、豬腸、豬肝、豬肺、豬肚、豬蹄、豬心、豬腰、豬尾巴、五花肉等系列
二 雞系列:雞爪、雞翅、雞肝、雞腸、雞胗、雞腿、雞頭、雞脖等
三 鴨系列:整鴨、鴨頭、鴨脖、鴨掌、鴨翅、鴨腿、鴨心、鴨胗等
四 牛系列:牛肉、牛筋、牛肚、牛肺等
五 熏味系列:熏雞、熏鴨、雞腿、雞翅、熏五花肉、熏驢肉、熏牛肉、溝幫子熏雞等
六 虎皮雞系列:虎皮雞、虎皮雞翅、虎皮雞爪等
七 羊肉系列:羊排,羊蹄等
八 雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋
九 琵琶雞腿
十
百年老湯和腌湯的制作工藝流程及祖?zhèn)髅胤较盗?/p>
實(shí)際操作內(nèi)容:
1、專業(yè)老師理論講解、并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示
2、學(xué)生記錄并領(lǐng)會(huì)要點(diǎn)
3、在專業(yè)老師的指導(dǎo)下、進(jìn)行實(shí)踐
4、獨(dú)立操作、溫習(xí)整個(gè)流程
5、針對(duì)不懂環(huán)節(jié)、再次進(jìn)行講解、演練
6、繼續(xù)練習(xí)直到滿意為止
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*學(xué)員
2025.01.10這里的老師教學(xué)認(rèn)真負(fù)責(zé),講解深入淺出,讓我掌握了實(shí)用技能。教室明亮安靜,空間寬敞舒適,交通便利,服務(wù)態(tài)度也挺好,感覺學(xué)習(xí)能力提升了不少。
報(bào)名課程:特色小吃培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥2000
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劉*偉
2024.03.28課程還沒結(jié)束,還在上課,課程滿意
報(bào)名課程:特色小吃培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥100
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宋*生
2023.12.13每節(jié)課都有實(shí)操,上課氛圍也非常好,各方面都滿意
報(bào)名課程:陜西特色小吃
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥3480
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臻食匯小吃培訓(xùn)
地址:鄭州金水區(qū)花園路天倫路京澤茶城
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
授課老師 更多
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徐老師
餐飲培訓(xùn)
主攻方向;涼皮肉夾饃、街邊小吃培訓(xùn)、砂鍋培訓(xùn)、擅長(zhǎng)研發(fā)和教學(xué)等;教育背景;畢業(yè)于專業(yè)烹飪學(xué)院、實(shí)體店工作經(jīng)驗(yàn)超過5年,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)超過15年、現(xiàn)就職于臻食匯小吃培訓(xùn)學(xué)校; 詳細(xì)
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董老師
特色小吃培訓(xùn)
主攻方向;早餐、面點(diǎn),擅長(zhǎng)研發(fā)和教學(xué)等; 詳細(xì)
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賀老師
餐飲培訓(xùn)
主攻方向;燒烤、麻辣燙、砂鍋系列技術(shù)教學(xué)以及技術(shù)研發(fā); 詳細(xì)
關(guān)于我們 詳情
臻食匯小吃培訓(xùn)是一家主要以特色小吃技術(shù)研發(fā)與培訓(xùn);中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓(xùn)等系列服務(wù)的專業(yè)機(jī)構(gòu);成立十余年來,累計(jì)培養(yǎng)學(xué)員超過5萬名,通過老師短期強(qiáng)化培訓(xùn);為廣大創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術(shù)支持與經(jīng)營策劃,助您打開創(chuàng)業(yè)之門;臻食匯小吃培訓(xùn)歡迎有識(shí)之士前來考察,品嘗,學(xué)習(xí);相信我們的技術(shù)、配方、教學(xué)環(huán)境會(huì)讓您學(xué)的放心,學(xué)的舒心,并在創(chuàng)業(yè)路上因我們的助力而充滿信心;