- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
培訓內(nèi)容
招牌雞公煲 、香辣排骨煲、啤酒燒鴨煲、秘制雞腿煲等【皇氏御廚口味不好退雙倍學費】
培訓流程
1.講解店面籌建技巧,重慶雞公煲等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類,香辛料包的選材、配方及煨制。
3.雞公煲秘制醬料及底料的制作,雞肉、排骨,雞腿,鴨肉等食材的腌制。
4.學習雞公煲,排骨煲、雞腿堡,燒鴨煲等主料及配料的全部制作流程。
5.店面運營培訓,開店指導,材料的采購,開店前期準備。
6. 開店中開市、起市、收檔,開店中的員工職責分配和銷售技巧。
7.復習解惑,學到滿意為止,申請考核。
培訓學費 政府策出臺 2019促進老百姓返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),落實補貼政策, 政府定點、皇氏御廚餐飲培訓學校(湖北壟上電視臺)每周播出 以上全套原價1880元 政府補貼后(1480元) 包含產(chǎn)品學費、食材費、實習費、開店培訓講座費、資料費、三年技術升級費,包食宿等,一次性收費,學習期間保證不再另收任何費用(允許2個人參加培訓只收1個人的學費)
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武昌校區(qū)
地址:中山路大東門千家街18號
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
皇庭御品資深顧問文老師
專業(yè)解答各類課程問題、師資和學校情況 微信號:137******21
授課老師 更多
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杜文強
中式烹飪培訓
國家中式烹調(diào)師,從事烹飪專業(yè)18年,具有豐富的教學和實際工作經(jīng)驗,馬勝總監(jiān)對待學員耐心,特別精通各地特色小吃:各類小吃、特色燒烤、烹飪廚師等技術、杜老師教學指導細到入微,深受廣大學員好評. 詳細
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郝慧
餐飲培訓
從業(yè)10年,特別精通各類面包、常溫蛋糕、生日蛋糕、韓式蛋糕、慕斯蛋糕、餅干、月餅、蛋撻、酥餅等,在糕點制作方面特別精湛,制作產(chǎn)品外形美觀,味道可以讓的客人認可。手法精通具有豐富的開店帶店經(jīng)驗。先后在巴黎貝甜蛋糕房、羅莎蛋糕房、米莎貝爾蛋糕房有多年豐富的經(jīng)驗,自2012年加入皇氏御廚烘焙學校,郝慧老師將多年的教學理念運用到教學中,多次被評為皇氏御廚蛋糕學校的講師。 詳細
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張林
餐飲培訓
燒烤中的大師 精通中西燒烤秘制配方,不斷創(chuàng)新,曾擔任多家高級學院演講,聘請,上門帶店等,被號稱燒烤實戰(zhàn)中的靈魂人物,多次被邀請湖北電視臺演講,現(xiàn)任皇氏御廚燒烤部總監(jiān)及售后策劃 詳細
關于我們 詳情
國際飲食文化傳播教育基地,飲食技術、文化、營銷一站式培訓 權威的證書——中華人民共和國勞動部門頒發(fā)《國家職業(yè)資格證書》優(yōu)良的師資——具有豐富職業(yè)培訓經(jīng)驗的專家技師任教知名的品牌——專業(yè)資深的職業(yè)培訓管理機構,優(yōu)良的職業(yè)培訓管理團體武漢皇庭御品餐飲小吃學習總部位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站。優(yōu)越的地理位置、良好的學習氛圍,使機構人才輩出;我們堅持“發(fā)展職業(yè)技能培訓,提高勞動者素質(zhì),促進就業(yè)再就業(yè),服務武漢經(jīng)濟建設”的辦學宗旨,依法辦學,從嚴治校,遵循辦學為民,奉獻社會;依照市場規(guī)律,面向社會和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術人才,是武漢著名的特色小吃培訓基地。公司擁有雄厚的培訓實力,采用先進的教學和管理模式,竭誠為學員提供的教學設施、教學服務,并配備了的師資。中心素以應用能力和技能技巧培訓為特色,培養(yǎng)學員具有多技能和專業(yè)特長的就業(yè)能力。培訓中心所采用的獨特的教學方法和培訓手段,受到廣大學員和用人單位的一致好評。