- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
鹵菜類
1.烤雞 2.烤鴨
3.椒麻雞 4.鹽水鴨
5.油燙鴨 6.周黑鴨
7.麻辣鴨 8.麻辣鵝
9.豬頭肉 9.鹵牛肉
10.鹽焗雞 11.烤豬蹄
12.夫妻肺片 13.麻辣羊蹄
14.精武鴨脖 15.絕味鴨脖
16.久久鴨脖 17.香酥童子雞
18.麻辣油酥鴨 19.獨(dú)特鹵烤
20.川味椒麻雞 （不參加任何活動(dòng)）
21.重慶麻辣鴨 （不參加任何活動(dòng)）
22.秘制豬頭肉 （不參加任何活動(dòng)）
23.成都夫妻肺片 （不參加任何活動(dòng)）
24.成都劉記油燙鴨 （不參加任何活動(dòng)）
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真味佳烹飪學(xué)校
地址：江蘇省徐州市鼓樓區(qū)黃河西路19號 銅牛迎賓樓
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
授課老師 更多
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鄭老師
餐飲培訓(xùn)
詳情介紹：高級烹飪講師高級技師從事中式面點(diǎn)行業(yè)20年，曾在安徽、南京、常州經(jīng)營各種面食類小吃，?擅長:?擅長牛肉板面、各種拉面、各種早點(diǎn)，各種面食類小吃 詳細(xì)
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楊春梅
特色小吃培訓(xùn)
詳情介紹：國家高級烹調(diào)師、高級營養(yǎng)師、職業(yè)經(jīng)理人、法國里昂廚師學(xué)院名譽(yù)講師楊春梅老師是中國小吃特色化一人，中國特色小吃大賽一等獎(jiǎng) 中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)研究員 中部小吃大比拼金獎(jiǎng)?特長：各種米線類、各種面條類、各種粉絲類等小吃。 詳細(xì)
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嚴(yán)老師
餐飲培訓(xùn)
詳情介紹：講師職稱、國家高級烹飪技師、中式名廚擂臺(tái)金勺子爭霸賽擔(dān)任裁判員從事烹飪教學(xué)26年，對中式烹飪教學(xué)有自己的心得。?特長?擅長鹵菜和各種中式小吃，在鹵菜口味上不斷改進(jìn)創(chuàng)新并取得了突破性的*。 詳細(xì)
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真味佳餐飲培訓(xùn)學(xué)校徐州真味佳烹飪培訓(xùn)學(xué)校，是經(jīng)徐州市人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn)成立的大型烹飪、西點(diǎn)專業(yè)學(xué)校。學(xué)校配備先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施設(shè)備和的師資隊(duì)伍，所有專業(yè)均采用小班制授課、純實(shí)踐教學(xué)，并與全國多家星級酒店、廚師、西點(diǎn)連鎖企業(yè)建立校企合作的培養(yǎng)模式，同時(shí)設(shè)立創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心，致力于學(xué)生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)。徐州真味佳烹飪培訓(xùn)學(xué)校擁有國內(nèi)外烹飪、西點(diǎn)大師團(tuán)隊(duì)，現(xiàn)代化的教學(xué)軟硬件設(shè)施，課程內(nèi)容覆蓋八大菜系、西點(diǎn)烘焙、和全國名小吃等多個(gè)方向。作為國際化專業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)構(gòu)，徐州真味佳為有志于深入了解和學(xué)習(xí)烹飪和西點(diǎn)的學(xué)子提供專業(yè)、全面、系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)指導(dǎo)，同時(shí)幫助他們順利走上成功之路！徐州真味佳烹飪培訓(xùn)學(xué)校一貫堅(jiān)持“學(xué)校、老師”的辦學(xué)宗旨，匯集中餐、西點(diǎn)、全國名吃等全國優(yōu)秀的大師從事教學(xué)工作，堅(jiān)持以質(zhì)量求發(fā)展。 學(xué)校位于美麗的古城—徐州。交通便利，以的教學(xué)設(shè)施設(shè)備和的教師隊(duì)伍作為教學(xué)質(zhì)量的根本保障。學(xué)校配有高端的報(bào)名中心、裱花工作室、面包工坊、雕刻工作室、特色名小吃工作室等。所有教室均配備全國的品牌廚房設(shè)備。
