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天津蘿卜牛雜培訓(xùn)

天津蘿卜牛雜培訓(xùn)

課時(shí): 請(qǐng)咨詢

班型: 任意時(shí)段,白天班,周六周日

班制: 小班

校區(qū): 天津市東麗區(qū)張貴莊利津路13號(hào) 所有校區(qū)

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一、蘿卜牛雜產(chǎn)品展示

二、蘿卜牛雜項(xiàng)目介紹
蘿卜牛雜是廣東廣州著名的小吃,屬于粵菜系。此小吃有近二百年歷史。有一種說(shuō)法,認(rèn)識(shí)廣州就得從蘿卜牛雜開始。牛雜誕生于廣州西關(guān)地區(qū),具有數(shù)百年的歷史。如果你曾到過廣州,卻未曾吃過一碗蘿卜牛雜牛雜,你一定是帶著點(diǎn)遺憾的?,F(xiàn)在廣州乃至整個(gè)珠三角各大步行街,都會(huì)有賣老西關(guān)蘿卜牛雜的小店。
香噴噴的蘿卜牛雜是不少?gòu)V東人的至愛,如果看到許多廣東人,特別是年輕一族, 一手拿著一個(gè)小小的泡沫碗,一手拿著竹簽,站在繁華的街頭,無(wú)視來(lái)來(lái)往往的人群,毫不顧儀態(tài)地站在路邊吃得津津有味的話。不用猜,一定吃的是蘿卜牛雜。無(wú)論是繁華喧囂的北京路、上下九,還是在狹窄破舊的古街小巷,都可以見到飄著那種獨(dú)特香味的蘿卜牛雜店.
    
三、學(xué)習(xí)流程

四、蘿卜牛雜培訓(xùn)內(nèi)容:
1、原材料.調(diào)料.器具的選擇;
2 、牛雜的清洗;
3、牛雜的前期處理;
4、鹵湯的制作;
5、醬料的制作(甜醬.辣醬);
6、成品的制作;

  • 杜*生

    杜*生

    2024.09.21

    課程挺實(shí)用的,老師也有耐心,挺好的。

    報(bào)名課程:餡餅培訓(xùn)

    報(bào)名學(xué)費(fèi):

  • 童*

    童*

    2024.10.27

    老師上課特別棒,講解細(xì)致,互動(dòng)充分,讓我受益匪淺。

    報(bào)名課程:包子饅頭培訓(xùn)

    報(bào)名學(xué)費(fèi):

  • 田*霞

    田*霞

    2024.08.30

    課程挺實(shí)用的,老師也很認(rèn)真負(fù)責(zé)。

    報(bào)名課程:老豆腐培訓(xùn)

    報(bào)名學(xué)費(fèi):

  • 王*士

    王*士

    2024.06.18

    已經(jīng)在這報(bào)名了,覺得還可以

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