- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評價(5)
- 上課校區(qū)(7)
課程亮點
1.一對一技術(shù)指導(dǎo)
2.真材實料操作
3.不控制原料設(shè)備
4.學(xué)會為止,技術(shù)支持與咨詢
5.隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間自由靈活
學(xué)習(xí)目標(biāo)
本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手,老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
適用對象
幫助想創(chuàng)業(yè)的人,通過學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)、以低投入、低門檻、高收益的方式,快速實現(xiàn)自己創(chuàng)業(yè)夢想!
課程內(nèi)容
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解:包括店面的選址、店面裝修、人員配備、物資采購等;
2.項目技術(shù)詳細批解:包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等;
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師進行實戰(zhàn)示范,講解技術(shù);
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論,學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本預(yù)算。
實操教學(xué):
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo);
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師在旁邊檢查指導(dǎo);
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
4.調(diào)味料的辨識,食材選購及基本處理方法培訓(xùn)。
5.秘制配方的學(xué)習(xí),實際動手操作。
6.反復(fù)練習(xí),體驗工藝流程的奧妙。
7.出品質(zhì)量控制培訓(xùn)、相關(guān)機器設(shè)備的使用及維護。
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*學(xué)員
2024.09.29學(xué)的西式牛排,課程不錯,學(xué)完后收獲很大。
報名課程:西式牛排培訓(xùn)
報名學(xué)費: ¥1000
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刁****鳳
2024.01.22已經(jīng)報名學(xué)習(xí),課程挺滿意的
報名課程:鹵豬腳培訓(xùn)
報名學(xué)費: ¥4500
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李*強
2024.01.22已經(jīng)報名,老師教學(xué)挺滿意的
報名課程:炭爐牛雜煲培訓(xùn)
報名學(xué)費: ¥1800
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*先生
2024.10.12此學(xué)員未填寫評價內(nèi)容
報名課程:千里香餛飩培訓(xùn)
報名學(xué)費: ¥1000
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花都聯(lián)絡(luò)點
地址:農(nóng)新路16號
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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大石聯(lián)絡(luò)點
地址:大石街富石路
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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番禺聯(lián)絡(luò)點
地址:市橋街道環(huán)城中路
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
授課老師 更多
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文老師
餐飲培訓(xùn)
專業(yè)烹飪培訓(xùn)師 - 文老師專業(yè)烹飪培訓(xùn)師 - 文老師自己開過川菜店,也做過酒樓廚師,是個非常了解小吃行業(yè)的老師,有多年的烹飪經(jīng)驗。 詳細
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彭老師
特色小吃培訓(xùn)
面點餅類培訓(xùn)師 - 彭老師是煌旗的老師傅之一,教學(xué)認(rèn)真負(fù)責(zé),各種面點餅類教學(xué)專業(yè),技術(shù)老練。 詳細
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鄭老師
特色小吃培訓(xùn)
專業(yè)火鍋培訓(xùn)師 - 鄭老師主要負(fù)責(zé)煌旗火鍋教學(xué),重慶火鍋、牛雜火鍋和雷州火鍋等樣樣精通。 詳細
關(guān)于我們 詳情
煌旗餐飲培訓(xùn)隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務(wù)有限公司,一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓(xùn)、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖、經(jīng)營投資為一體的綜合性餐飲管理公司。公司由期初10余人發(fā)展到現(xiàn)在上1000人的團隊,由初期1家培訓(xùn)機構(gòu)發(fā)展到擁有40+自營分機構(gòu)。分布杭州、東莞、深圳、廣州、惠州、中山、佛山,寧波,上海等城市,未來3-5年我們將開辦100家自營分機構(gòu),成為小吃餐飲培訓(xùn)領(lǐng)域中超強的實力連鎖品牌!煌旗始終堅持:“傳承中國味道,幫助千萬人創(chuàng)業(yè)”為企業(yè)使命,“讓天下沒有難做的餐飲”為企業(yè)愿景,竭誠所能為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更多更好的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)項目扶持!