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雙層牛肉堡
材料
牛絞肉200公克，起司片1片，漢堡面包1個(gè)，蕃茄片2片，生菜葉2片，紫洋蔥圈1片，沙拉油少許，奶油1大匙，牛奶20cc，面包粉2大匙，洋蔥末20公克，黑胡椒粉1/4茶匙，味好美迷迭香1/4茶匙
做法
1.鍋燒熱，洋蔥末用奶油炒香后起鍋，靜置待涼備用。
2.取一調(diào)理盆，先將牛奶與面包粉混合，加入作法1的洋蔥末、牛絞肉，和剩余的調(diào)味料充分混合至牛絞肉完全吸收，再用力摔打直到有黏性。
3.雙手沾少許沙拉油，將作法2的絞肉拍成圓餅狀，再用兩手丟來(lái)丟去以利將中間的空氣壓出。
4.將作法3的牛肉餅整型成2個(gè)漢堡肉排，中間稍微壓扁比較容易熟，鍋燒熱，用奶油煎熟兩面，蓋鍋蓋燜3分鐘。
5.將漢堡面包放進(jìn)烤箱略烤至熱，取出后橫剖開(kāi)放上生菜葉、蕃茄片、起司片，再疊上2片作法4的牛肉漢堡排和洋蔥圈即可。
6.加面包底包裝，存放于70-75℃保溫臺(tái)中。
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洪山校區(qū)
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么么茶隸屬于武漢夢(mèng)孜味餐飲管理有限公司,經(jīng)過(guò)-年有余的尋茶與籌備，[么么茶]品牌面世，成為氮?dú)獠枵?，意于精選世界好茶，傳承茶飲美學(xué)并結(jié)合先進(jìn)科研技術(shù)創(chuàng)新茶飲，為傳統(tǒng)茶業(yè)帶來(lái)新的沖擊，以健康為本，嚴(yán)苛優(yōu)選世界各地茶源，用心呈現(xiàn)一杯好茶歡迎有志同道合的朋友加盟么么茶，-起攜手打造一個(gè)天然的么么國(guó)度。么么茶是一種純天然的花草茶。花草茶飲用在西方已盛行上千年的歷史，只是在國(guó)內(nèi)把花草茶當(dāng)作飲料才是近幾年的事，在近年受到回歸自然、健康養(yǎng)生的潮流影響下，花草茶的健康概念一進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)立即獲得年輕一族消費(fèi)者的青睞，且逐漸趨向于流行的勢(shì)頭。這得益于花草茶具備其它飲料無(wú)法比擬的優(yōu)點(diǎn)，花草茶采用的是純天然的花草作為泡制的原料,不添加任何人工添加劑，是名副其實(shí)的天然健康飲品。花草茶不光是用來(lái)解渴的飲料，它富含各種益于人體的成分對(duì)人體有保健作用。但并非所有的花草都可以用來(lái)泡制飲料，由于花草具備各種功效性,所以人們只選用部分具有保健作用的花草作為泡制茶飲料的材料。例如玫瑰具有美顏美容、暖胃養(yǎng)肝、舒解情緒等作用，金盞花有幫助消化、讓口氣清新的作用等等不同的花草有不同的功效，在正確的調(diào)配及飲用方法下花草茶才能對(duì)身體發(fā)揮保健的效用。
