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香辣雞腿堡課程
1、將雞腿洗凈，水分吸干；
2、用剪刀把雞腿從中剪開，剔去骨頭；
3、將雞腿肉攤開放在案板上，用刀尖刺洞，便于入味；
4、把鹽，味精，料酒，西芹葉，香葉，老抽，色拉油，姜，胡椒粉，辣椒面，蜂蜜依次放入盆中，然后放入剔骨的雞腿，攪拌均勻，用手揉抓數(shù)分鐘；
5、放入冰箱腌制2小時以上；
6、烤箱預(yù)熱200度，20分鐘左右；
7、將提前做好的面包坯從中間切開，夾上一片生菜，擠上沙拉醬，放上一塊烤好的雞腿。
營養(yǎng)價值
雞腿肉肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
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洪山校區(qū)
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么么茶隸屬于武漢夢孜味餐飲管理有限公司,經(jīng)過-年有余的尋茶與籌備，[么么茶]品牌面世，成為氮氣茶者，意于精選世界好茶，傳承茶飲美學(xué)并結(jié)合先進(jìn)科研技術(shù)創(chuàng)新茶飲，為傳統(tǒng)茶業(yè)帶來新的沖擊，以健康為本，嚴(yán)苛優(yōu)選世界各地茶源，用心呈現(xiàn)一杯好茶歡迎有志同道合的朋友加盟么么茶，-起攜手打造一個天然的么么國度。么么茶是一種純天然的花草茶?；ú莶栾嬘迷谖鞣揭咽⑿猩锨甑臍v史，只是在國內(nèi)把花草茶當(dāng)作飲料才是近幾年的事，在近年受到回歸自然、健康養(yǎng)生的潮流影響下，花草茶的健康概念一進(jìn)入國內(nèi)市場立即獲得年輕一族消費者的青睞，且逐漸趨向于流行的勢頭。這得益于花草茶具備其它飲料無法比擬的優(yōu)點，花草茶采用的是純天然的花草作為泡制的原料,不添加任何人工添加劑，是名副其實的天然健康飲品?；ú莶璨还馐怯脕斫饪实娘嬃?，它富含各種益于人體的成分對人體有保健作用。但并非所有的花草都可以用來泡制飲料，由于花草具備各種功效性,所以人們只選用部分具有保健作用的花草作為泡制茶飲料的材料。例如玫瑰具有美顏美容、暖胃養(yǎng)肝、舒解情緒等作用，金盞花有幫助消化、讓口氣清新的作用等等不同的花草有不同的功效，在正確的調(diào)配及飲用方法下花草茶才能對身體發(fā)揮保健的效用。
