- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評價(3)
- 上課校區(qū)(2)
本套課程適合對生煎包感興趣,有想開生煎包店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)
課程學(xué)制:不限學(xué)時學(xué)會為止學(xué)習(xí)地點:全國分校學(xué)習(xí)方便
學(xué)習(xí)內(nèi)容:全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實操:手把手,實操教學(xué)
食為先生煎包5大優(yōu)勢
1.食為先所授此項技術(shù)主打上海生煎包的制作,我們考察過幾家相對有名氣的生煎包品牌,通過特殊手段好不容易才搞到的配方和工藝;
2.食為先生煎包外皮底部煎得金黃色,咬一口滿嘴湯汁;成品面白、軟而松、肉餡鮮嫩、中有湯汁,咬嚼時有芝麻及蔥香味;
3.食為先生煎包特點:底酥、皮薄、肉香,外面的皮子特別的松軟,很有飽食感和富足感;
4.生煎包這個項目引進多年,持續(xù)的火爆了非常長時間,培訓(xùn)了蠻多的學(xué)員,我們根據(jù)市場發(fā)展也改良了一些細節(jié);
5.食為先的學(xué)員我們都會介紹專門的渠道去采購生煎包的專用設(shè)備和調(diào)味料的進貨渠道;
在食為先你能學(xué)到什么
要學(xué)多久?可以分期付款嗎?
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容:
項目實操內(nèi)容一
選面、和面,壓面,卷條下劑等一系列做法;
項目實操內(nèi)容二
鮮肉餡料、皮凍的制作;
項目實操內(nèi)容三
生煎包順紋、倒紋等包裹技巧;
項目實操內(nèi)容四
包子的蒸煮以及生煎技巧;原料采購、存放、保鮮技術(shù);
項目開店實戰(zhàn)指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、辦證、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!
為什么學(xué)技術(shù)要來食為先?
食為先比其他機構(gòu)有什么優(yōu)勢?
全國連鎖品牌
全國專業(yè)小吃實訓(xùn)機構(gòu)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有數(shù)十家分支機構(gòu)
提供學(xué)費分期
不限學(xué)習(xí)時間,直到學(xué)員學(xué)會滿意為止;學(xué)費可分期付款,無須擔(dān)心學(xué)習(xí)費用問題
業(yè)界豐富經(jīng)驗
多年專注小吃餐飲實訓(xùn),因為專注、所以我們更專業(yè)
正宗技術(shù)配方
擁有400人專業(yè)的教師及服務(wù)團隊,我們只教正宗的,不正宗的我們不教
熱門開店項目
已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你
精品開店課程
定期在食為先總部商學(xué)院開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班,由有真功夫多年運營經(jīng)驗的總監(jiān)親自授課
長沙食為先小吃成立于2008年,隸屬于食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,是集小吃技術(shù)實訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、連鎖品牌合作、餐飲技術(shù)研發(fā)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。
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*先生
2024.04.23上個月報名了,課程可以
報名課程:面食/面點培訓(xùn)
報名學(xué)費: ¥100
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許*
2024.04.28課程挺好的,學(xué)完后滿意。
報名課程:長沙食為先?快餐小炒
報名學(xué)費: ¥6000
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雨花校區(qū)
地址:中意一路798號高升時代廣場
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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岳麓區(qū)
地址:麓景路396號三樓
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
授課老師 更多
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食為先總經(jīng)理-林總
中式烹飪培訓(xùn)
林總,現(xiàn)任食為先小吃培訓(xùn)總經(jīng)理。曾任真功夫餐飲集團運營經(jīng)理、廣東光大集團運營部經(jīng)理、香港添添聚源味集團總經(jīng)理助理兼運營經(jīng)理。林總擁有多年的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗,為多個連鎖店進行管理、策劃、選址的實戰(zhàn)經(jīng)驗。 詳細
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王校長
特色小吃培訓(xùn)
王校長,擁有近多年餐飲小吃項目研發(fā)經(jīng)驗,針對食為先全部項目進行創(chuàng)新改進,貼合市場。熟悉中國各式小吃美食,對小吃餐飲項目的研發(fā)具有想法,敢于突破、善于創(chuàng)新、運用新思維研發(fā)廣受歡迎的餐飲小吃美食。 詳細
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技術(shù)經(jīng)理-胡經(jīng)理
面食/面點培訓(xùn)
廚師簡介:多年小吃店經(jīng)營經(jīng)驗,對小吃技術(shù)的研發(fā)與創(chuàng)新有著濃厚的興趣,技術(shù)好,對學(xué)員認真、耐心、負責(zé)擅長項目:砂鍋菜、烤面筋、油炸燒烤、手抓餅、熱干面、石鍋魚、烤雞脖、小籠包等 詳細
關(guān)于我們 詳情
長沙作為湖南省的省會城市,擁有著較為發(fā)達的經(jīng)濟、文化和科技中心,這為小吃培訓(xùn)機構(gòu)提供了良好的發(fā)展環(huán)境。。食為先小吃成立于2008年,隸屬于食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,是集小吃技術(shù)實訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、連鎖品牌合作、餐飲技術(shù)研發(fā)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋:小吃技術(shù)實訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等,是規(guī)模強大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。食為先,食為先小吃實訓(xùn)各地數(shù)十大分校同時開課!師資團隊規(guī)模強大、師傅實操教學(xué)!成立多年來以系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)嬴得了廣大學(xué)員的肯定,學(xué)員遍布各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升,眾多學(xué)員已實現(xiàn)白己的開店創(chuàng)業(yè)夢想!?食為先培訓(xùn)五大優(yōu)勢讓你學(xué)習(xí)無憂:優(yōu)勢一:多年專注餐飲技術(shù),擁有豐富傳授經(jīng)驗,保障教學(xué)質(zhì)量;優(yōu)勢二:注重學(xué)員的評價,榮獲眾多學(xué)員的口碑認可;優(yōu)勢三:經(jīng)驗豐富的師傅指導(dǎo), 標(biāo)準(zhǔn)化實訓(xùn)流程,少走彎路;優(yōu)勢四:教理論,重實踐,反復(fù)練習(xí);優(yōu)勢五:提供開店輔導(dǎo),助力輕松創(chuàng)業(yè)