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成都特色小吃雞絲涼面培訓(xùn)要多少錢？雞絲涼面是四川省地方傳統(tǒng)小吃，特色是面條松軟，鮮香爽口，面條煮熟，撈出扇涼，保持疏散，味道可按其需要作出調(diào)整，適宜各方食客。歷史悠久，在四川全省有很大影響，近年已流傳于全國(guó)各地，特別是北方廣大地區(qū)。
成都沁香園雞絲涼面培訓(xùn)課程介紹：
1、面粉的選擇和核心配方
2、和面、醒面、壓面、出條技術(shù)
3、雞絲的制作加工以及輔料的加工技術(shù)
4、核心調(diào)味料的配方和加工技術(shù)
5、涼面制作
雞絲涼面技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容詳情：
1、老師詳細(xì)講解雞絲涼面培訓(xùn)的整個(gè)體系，讓學(xué)員了解雞絲涼面學(xué)習(xí)的大觀。
2、了解認(rèn)識(shí)各種不同雞絲涼面的原料，對(duì)雞絲涼面原料進(jìn)行分類，并且熟知各種雞絲涼面原料的采購(gòu);
3、熟練掌握各種雞絲涼面原料的初步加工方法以及技巧;
4、了解雞絲涼面制作的基本標(biāo)準(zhǔn)，熟知雞絲涼面制作的要點(diǎn)。
5、認(rèn)真學(xué)習(xí)雞絲涼面制作的全過(guò)程，掌握雞絲涼面制作的方式技巧;
6、了解雞絲涼面店的經(jīng)營(yíng)技巧，包含雞絲涼面店的選址，雞絲涼面的定價(jià)原則，雞絲涼面店的促銷方法等;
7、熟知各種雞絲涼面調(diào)味品及雞絲涼面原料的貨源渠道，學(xué)會(huì)以更低的價(jià)格采購(gòu)更好的雞絲涼面原材料;
8、學(xué)習(xí)雞絲涼面店鋪的經(jīng)營(yíng)技巧，投資分析，經(jīng)營(yíng)管理;
成都特色小吃雞絲涼面培訓(xùn)要多少錢？成都沁香園餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心的培訓(xùn)費(fèi)用是比較優(yōu)惠的，價(jià)格取決于價(jià)值技術(shù)過(guò)硬，經(jīng)得市場(chǎng)的考驗(yàn)。其實(shí)您開店所投資的費(fèi)用和學(xué)習(xí)技術(shù)的費(fèi)用比起來(lái)算是主要部分，如果您學(xué)習(xí)的技術(shù)不能為您帶來(lái)好的市場(chǎng)收益，您虧的就不僅僅是技術(shù)的培訓(xùn)費(fèi)用了。
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青羊校區(qū)
地址：成都市青羊區(qū)大石東路13號(hào)
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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四川美食大全餐飲管理有限公司旗下?lián)碛屑嘤?xùn)和加盟為一體的餐飲創(chuàng)業(yè)品牌：沁香園餐飲，是國(guó)內(nèi)專業(yè)的小吃培訓(xùn)中心，創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。以特色川味美食為主題，遠(yuǎn)程教學(xué)，帶您進(jìn)入致富之路，學(xué)一技之長(zhǎng)，改變命運(yùn)。專為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人規(guī)劃藍(lán)圖， 讓您在創(chuàng)業(yè)的路上不走彎路，給自己的命運(yùn)作一次選擇的機(jī)會(huì)自成立以來(lái)一直專注于飲食技術(shù)研究創(chuàng)新， 美食傳播，餐飲管理模式研究等，“傳承小吃文化，真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè)”。打造正宗川味小吃品牌，傳承和弘揚(yáng)四川人的飲食文化，讓更多食客能感受什么叫“吃在中國(guó)，味在四川”，也為了鼓勵(lì)更多的朋友們走上餐飲領(lǐng)域的道路，經(jīng)過(guò)多年的教育沉淀，沁香園擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項(xiàng)目，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點(diǎn)甜點(diǎn)、西式快餐、主食早點(diǎn)、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列，共計(jì)200余種培訓(xùn)項(xiàng)目。一對(duì)一教學(xué)模式，從原料購(gòu)買到開店創(chuàng)業(yè)實(shí)行全方位服務(wù)。學(xué)習(xí)過(guò)程中，以實(shí)踐操作為主，理論為輔，給學(xué)員自主練習(xí)時(shí)間，同時(shí)老師從旁指導(dǎo)。我們始終相信好的廚師是練出來(lái)的。同時(shí)學(xué)員畢業(yè)后我們也提供就業(yè)機(jī)會(huì)與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，三年跟蹤服務(wù)，終身技術(shù)升級(jí)。
