杭州各類小吃技術(shù)培訓(xùn)

第一階段理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選
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杭州經(jīng)典小吃培訓(xùn)

? 第一階段?理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項(xiàng)目技術(shù)
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杭州小吃學(xué)習(xí)班

醉鵝學(xué)習(xí)內(nèi)容鵝肉及材料的處理,腌料的制作,醬料的制作,擺盤上桌. 培訓(xùn)流程
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杭州小吃學(xué)校

正新雞排培訓(xùn)內(nèi)容正新雞排底料的熬制，配方的搭配與禁忌，其它地區(qū)正新雞排口味的調(diào)整方
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小貼士

【小吃培訓(xùn)之芋圓做法】芋圓是一道著名的漢族小吃，屬于福建和臺灣地區(qū)的傳統(tǒng)甜點(diǎn)。以芋頭蒸熟后壓成泥，加上地瓜粉及水拌勻成團(tuán)，搓揉成長條形再切成小塊，放入沸水中煮至浮起撈出即成芋圓，是臺灣的著名小吃之一。

杭州哪個小吃培訓(xùn)好