成都咖啡培訓(xùn)去哪學(xué) 教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富

2023.02.25

發(fā)布者：成都優(yōu)美西點(diǎn)

在優(yōu)美西點(diǎn)，機(jī)構(gòu)擁有干凈整潔的教學(xué)環(huán)境，完善的設(shè)施設(shè)備，且有國(guó)內(nèi)外專業(yè)師資加持，每年定期開(kāi)展全國(guó)/全世界的冠軍大師課程！日常小班教學(xué)，實(shí)操+理論雙結(jié)合，老師手把手教學(xué)，畢業(yè)還能享受機(jī)構(gòu)研發(fā)的新配方。

如果你在找甜品培訓(xùn)，那么小編推薦給你優(yōu)美西點(diǎn)。

優(yōu)美西點(diǎn)嚴(yán)選師資，例如杜艾澤：擅長(zhǎng)丹麥面包、歐式面包、日式面包、軟歐包；國(guó)家西式面點(diǎn)師技師職稱、國(guó)家高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師；國(guó)家高級(jí)廚政管理師創(chuàng)立愛(ài)森烘焙主理人之一；跟隨世界面包冠軍林業(yè)強(qiáng)進(jìn)修歐式面包；跟隨日本大師谷口佳典和小倉(cāng)孝樹(shù)進(jìn)修深造日式面包。

優(yōu)美西點(diǎn)深耕西點(diǎn)烘焙教育近三十年，機(jī)構(gòu)開(kāi)設(shè)有西點(diǎn)、面包、蛋糕裱花，法式甜品，英式翻糖，韓式裱花，咖啡飲品課程，班型有創(chuàng)業(yè)班、就業(yè)班、興趣班、學(xué)歷提升班。優(yōu)美西點(diǎn)不做單純產(chǎn)品教學(xué)，更專注培養(yǎng)學(xué)員舉一反三的創(chuàng)新能力，優(yōu)美西點(diǎn)為學(xué)員創(chuàng)業(yè)提供一站式指導(dǎo)服務(wù)，不僅“授人以魚(yú)更授人以漁”，讓學(xué)員擁有自主創(chuàng)業(yè)的能力。

那么，在優(yōu)美西點(diǎn)，都有哪些特色課程呢？

西點(diǎn)主廚班
課程內(nèi)容包括經(jīng)營(yíng)與管理（開(kāi)店選址、、購(gòu)買(mǎi)設(shè)備、原料、裝修設(shè)計(jì)、員工招聘和培訓(xùn)、開(kāi)業(yè)活動(dòng)等。）西點(diǎn)理論（西點(diǎn)工藝學(xué)穿插教學(xué)，不占用實(shí)操練習(xí)時(shí)間。）咖啡飲品（意式半自動(dòng)咖啡機(jī)理論，拉花手法基礎(chǔ)講解，奶泡打發(fā)，意式咖啡品質(zhì)判斷，美式咖啡實(shí)操，愛(ài)爾蘭咖啡，卡布奇諾，拿鐵等。）蛋糕裱花等等。

西點(diǎn)店長(zhǎng)班
適合人群：零基礎(chǔ)，想學(xué)一技之長(zhǎng)的人員；喜愛(ài)西點(diǎn)行業(yè)；經(jīng)營(yíng)私房烘焙；創(chuàng)業(yè)開(kāi)店提升烘焙行業(yè)認(rèn)知理念。采用小班教學(xué)，課程由優(yōu)美西點(diǎn)外教團(tuán)隊(duì)聯(lián)合國(guó)內(nèi)西點(diǎn)共同授課，中西合璧，品質(zhì)與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合。課程內(nèi)容包括120款面包、130款法甜、90款奶油裱花、40款韓式裱花6款浮雕、30款翻糖、80款飲品、巧克力造型6款、奶茶35款中式甜點(diǎn)60款、冰淇凌30款等。